RECETAS FÁCILES DE CARMEN
ROCAS DE CHOCOLATE.:
Ingredientes:
100g de chocolate (puede se negro, con leche o blanco)
10 g de mantequilla
100 g de frutos secos o cereales , los frutos secos o cereales deben estar troceados de manera irregular ( si usas cereales la cantidad de be es menor unos 50g)
Elaboración :
Fundir el chocolate al baño maría con la mantequilla ,una vez fundido mezclar bien con una varillas y dejamos enfriar un poco y añadimos los frutos secos que hemos elegido. después hacemos una pequeñas bolas o le damos una forma irregular y dejar enfriar, preferentemente en la nevera .
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